Продовольственный аспект повседневности рабочих лесозаготовок Поволжья в годы предвоенной модернизации

Категория: история
Скачивание доступно только для авторизованных пользователей
Авторы (ПГУ): Воейков Евгений Владимирович [100]  
Аннотация: Вопросы питания и продовольственного обеспечения занимают важное место в исследованиях историков, специализирующихся на разработке истории повседневности. Данный аспект жизнедеятельности рабочих лесной промышленности 1930-х гг. оказывается вне поля исследований историков. В рамках данной статьи тема рассмотрена на примере лесорубов и возчиков дров лесных трестов Среднего Поволжья в сопоставлении с общесоюзными тенденциями. Территориальные рамки включают современные Пензенскую, Самарскую, Ульяновскую области и Республику Мордовия, входившие в границах административно-территориального деления 1930-х гг. в состав СреднеВолжского края. Источниковую базу исследования составили преимущественно материалы архивных фондов и публикации периодической печати 1930-х гг. В статье показана динамика решения продовольственной проблемы в регионе. Наибольшей остроты продовольственный дефицит на лесозаготовках достиг в 1930–1931 гг. По мере создания системы снабжения продовольствием лесных рабочих нерешенными вопросами во второй половине 1930-х гг. стали изготовление некачественного хлеба и перебои в поступлении на отдельные лесопункты муки, макарон, сахара и других продовольственных товаров. Автором статьи впервые вводятся в научный оборот количественные показатели наличия на лесозаготовках Куйбышевской области и Мордовской АССР торговых точек и хлебопекарен в третьей пятилетке с анализом степени обеспеченности ими леспромхозов лесопромышленных трестов. В Среднем Поволжье продовольственное снабжение в третьей пятилетке лучше всего было налажено в тресте «Средлес» Наркомата тяжелой промышленности. В «Куйбышевлесе» системы Наркомлеса лесопункты были обеспечены торговыми точками и пекарнями в недостаточной степени. Во второй половине 1930-х гг. в Среднем Поволжье продовольственное обеспечение леспромхозов лесных трестов было лучше, чем лесхозов территориального управления лесоохраны. Продовольственная проблема усугублялась организационными недостатками в системе торговли, злоупотреблениями отдельных работников и случаями некомпетентного руководства в лесных трестах.
Тип: Статья
Вид: электронная копия бумажного издания
Количество частей: 1
Год издания: 2024
Издательство: Издательство Санкт-Петербургского государственного университета
Где опубликовано: Журнал
Место опубликования: Вестник Санкт-Петербургского университета. История. 2024. Т. 69. Вып. 1.
Индексация: RSCI
Целевая аудитория: Исследователь, Преподаватель
Целевое назначение: Научное, Учебное
Отрасль науки: 07.00.02 Отечественная история
Лицензия: Нет ограничений
Ограничения: Нет ограничений
Правообладатель: Санкт-Петербургский государственный университет
DOI: https://doi.org/10.21638/spbu02.2024.110
Импакт-фактор журнала (SJR): РИНЦ 0,455
Библиографическая ссылка: Воейков Е.В. Продовольственный аспект повседневности рабочих лесозаготовок Поволжья в годы предвоенной модернизации // Вестник Санкт-Петербургского университета. История. 2024. Т. 69. Вып. 1. С. 135–151
Страницы (с ... по ...): 135-151
Том: Т. 69. Вып. 1.
Авторский объем (п.л.): 1,4
Общий объем (п.л.): 1,4
Внешняя веб-ссылка: https://history-journal.spbu.ru/article/view/18454
Язык: Русский
Место хранения:Электронная библиотека ПГУ
Дата размещения:03.11.2024
Владелец:Воейков Евгений Владимирович
Ссылка на ресурс:
http://elib.pnzgu.ru/library/1730651741
Формат: Не указан