Главная
» Электронная библиотека » ПЕРЕВОД НАЦИОНАЛЬНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ РЕАЛИЙ: АНАЛИЗ СТРАТЕГИЙ И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ПЕРЕВОД НАЦИОНАЛЬНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ РЕАЛИЙ: АНАЛИЗ СТРАТЕГИЙ И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ
| Категория: | филология | |
| Авторы (ПГУ): | Садчикова Яна Викторовна [100]  , Новоженова Мария Сергеевна [0] | |
| Аннотация: | Данная статья посвящена исследованию методов перевода национальных реалий в сфере гастрономии. Рассматриваются такие методы, как транскрипция / транслитерация, описательный перевод и подбор функционального аналога. Анализируются достоинства и недостатки каждого метода: сохранения аутентичности и колорита против понятности и удобства восприятия, а также риск искажения смысла или «размывания» уникальности. | |
| Тип: | Статья | |
| Вид: | электронная копия бумажного издания | |
| Количество частей: | 1 | |
| Год издания: | 2025 | |
| Издательство: | ПензГТУ | |
| Где опубликовано: | Сборник трудов конференции | |
| Место опубликования: | ПензГТУ | |
| Индексация: | РИНЦ | |
| Целевая аудитория: | Исследователь | |
| Целевое назначение: | Научное | |
| Отрасль науки: | 10.02.05 Романские языки | |
| Лицензия: | Нет ограничений | |
| Ограничения: | Нет ограничений | |
| Правообладатель: | Садчикова Я.В. | |
| УДК: | УДК: 81 | |
| Библиографическая ссылка: | ПЕРЕВОД НАЦИОНАЛЬНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ РЕАЛИЙ: АНАЛИЗ СТРАТЕГИЙ И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ Новоженова М.С., Садчикова Я.В. В сборнике: Язык как основа современного межкультурного взаимодействия. Материалы XII Международной научно-практической конференции. Пенза, 2025. С. 287-291. | |
| Страницы (с ... по ...): | 287-291 | |
| Внешняя веб-ссылка: | https://elibrary.ru/item.asp?id=89115433 | |
| Язык: | Русский | |
| Место хранения: | Вне ПГУ | |
| Дата размещения: | 07.06.2026 | |
| Владелец: | Садчикова Яна Викторовна | |
| Ссылка на ресурс: | http://elib.pnzgu.ru/library/1780855337  | |
| Формат: | Бумажный |